Упрощение есть ложь

А ну вот такой вопрос: кто из моих френдов любит пиво?
Леди молчать.
Не наутро после, не в жаркий полдень, когда можно выпить и жидкий холодный яд с бульбашками.
А искренне, всегда, как люблю его я, всем сердцем, всеми органами чувств, включая шестое и седьмое, когда оно, вот это моё любимое снится и любится на уровне оргазма, когда чуешь самомалейшую ошибку в процессе варки, когда в маркете смотришь на шеренгу пив, и горизонтальное движение глаз в наносекунду вызывает виртуальное, но сильное ощущение вкуса во рту?

Все знают эту закуску, тут многие её почему-то называют "еврейская". В натертый твердый, а чаще - плавленый (для экономии) сыр выдавливают чеснок, заливают майонез, и практически всё, не считая водки. С годами и опытом у меня сформировался свой вариант: натираешь брынзу, чеснок - да, куда без него, острая горчица (я что-то в последнее время запал на какую-то импортную, в маленьких баночках, с базиликом), еще туда покрошить укроп, ССЧП, очень рекомендую плеснуть мягкого рассола из-под квашеных помидор, тщательно перемешать. Восхитительно, чеснок становится деликатней, весь букет - изысканый, благородный. Нельзя наесться, хотя это закусь, а водки так вообще можно немеряно ставить.

Усі знають таку закусь. Тут багато які кажуть "єврейська", натерти твердий або плавлений сир, вищавити часник, майонез, все., горілка хіба що. Мій варіант: натерти бринзу, часник хай буде, гостра гірчиця (я щось вже 2 рази - імпортну з реганом), трошки подрібненого кропу, меленого чорного горошку, розсолу з під квашеної томатини, як слід перемішати. Дуже класно, часник вже не так б`є, смак витончений, шляхетний, не наїсися, рука все тягнеться і тягнеться.